Alexey Nemeryuk, chef du Département du commerce et des services de Moscou, a informé des nouvelles règles régissant le fonctionnement des cafés et des restaurants.
«Nous avions un accord avec les restaurateurs pour que le dernier client puisse entrer dans le café à 23h00 et passer une commande, après quoi l’établissement ferme à l’entrée. À minuit, tous les visiteurs de l’établissement doivent payer leur facture et quitter le restaurant» , a-t-il expliqué il.
À minuit, les employés doivent éteindre les lumières et fermer le restaurant, a ajouté Nemeryuk.
Le chef du département a noté que l’accord ne s’applique pas aux propriétaires de lieux de vie nocturne, y compris les bars et les clubs. Ils devraient terminer le travail à 23h00.
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