Des scientifiques américains ont rapporté que le thé au gingembre avait des propriétés médicinales, notamment une baisse du taux de cholestérol et du risque de cancer. De plus, la boisson est capable de soulager les douleurs articulaires. Express écrit à ce sujet en référence à la US National Library of Medicine.
Selon de nombreuses études, le gingembre a des propriétés anticancéreuses en raison de la substance gingérol, qui se trouve dans la racine de la plante. Les scientifiques ont découvert que le gingembre est deux fois plus bénéfique lorsqu’il est combiné avec du thé vert.
Au cours de l’expérience, il s’est avéré que 30 personnes qui consommaient deux grammes d’extrait de gingembre par jour réduisaient considérablement leur risque de cancer de l’intestin en raison des effets bénéfiques de cette plante sur l’organe. Le gingembre aide également à contrôler l’hypertension artérielle grâce à son salicylate, un composant anticoagulant de l’aspirine.
De plus, la plante peut être utilisée comme remède naturel qui aide à soulager la douleur et à renforcer le système immunitaire.
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