Sur RTL, le ministre de l’Economie a assuré vouloir mettre en place de lourdes sanctions contre les restaurateurs qui décideraient d’ouvrir. Il a conditionné l’accès au fonds de solidarité par le fait de garder son établissement fermé.
Invité sur le plateau de RTL le 1er février 2021, le ministre de l’Economie Bruno Le Maire s’est exprimé à propos des restaurateurs ayant décidé de braver les restrictions anti-Covid : le locataire de Bercy a promis d’être ferme face à ceux qui auraient choisi d’ouvrir leur établissement le 1er février comme certains d’entre eux l’avaient annoncé en appelant à la «désobéissance civile».
Evoquant une situation «extrêmement dure» dans le secteur de la restauration, Bruno Le Maire a toutefois affirmé : «Mais ça ne justifie rien […] Ce sont des cas isolés. Tous ceux qui restent ouverts […] seront suspendus pendant un mois de l’accès au fonds de solidarité. Et s’il y a récidive, ils n’auront plus accès au fonds de solidarité.»
Il a ajouté ne pas vouloir attendre que la fronde «se répande».
Dans un communiqué mis en ligne le 30 janvier, la Préfecture de police de Paris assure avoir procédé à la fermeture de «24 restaurants clandestins» les 28 et 29 janvier dernier. «Des verbalisations ont été établies, et une mesure de fermeture administrative de 15 jours sera notifiée à chacun de ces établissements», est-il précisé.
Les bars et restaurants sont fermés depuis le décret du 29 octobre 2020.
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