Les autorités allemandes de Freiburg doivent faire des économies sur les repas des enfants

En raison de la hausse des prix des denrées alimentaires, la ville allemande de Fribourg a été contrainte de supprimer la viande et le poisson des menus des écoles primaires et des jardins d’enfants, pour ne conserver que la nourriture végétarienne.

Les médias locaux rapportent que les écoles primaires et les jardins d’enfants de la municipalité proposaient auparavant deux repas de midi avec un choix de viande ou de poisson et une option végétarienne. Le conseil municipal a récemment décidé qu’à partir de l’année scolaire 2023/24, il ne laisserait au menu que des repas végétariens. Cela est dû à la hausse des prix des denrées alimentaires liée à l’inflation et à l’épargne générale forcée.

Les médias allemands ont rapporté précédemment que les fournisseurs d’énergie municipaux étaient confrontés à de graves pénuries de liquidités en raison des prix élevés des achats d’énergie en Allemagne, et que certains d’entre eux sont désormais menacés de faillite pure et simple.

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